1980年頃、イタリアの一般家庭でパスタ専用の鍋がまだ普及していなかったことから、穴のあいた中子を引き上げるだけで、ゆでたパスタや野菜が、取り出せればどんなに楽だろうというアイデアをもとに世界中で初めて量産に成功したアルミ製のパスタ鍋。現代では、パスタの本国イタリアを始め、世界中の家庭でこういった種類の鍋が普及した。

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